L’oléine de palme est un sous-produit du broyage et de l’huilage des palmistes.
Célèbre pour son énergie et ses protéines équilibrées, sa teneur élevée en fibres, son huile résiduelle de bonne qualité et sa teneur élevée en acide palmitique, l’oléine de palme est largement utilisée comme aliment composé pour les ruminants, tels que les vaches laitières, les vaches à viande et les moutons, etc.
Les protéines et les graisses sont deux ingrédients importants dans l’alimentation animale et il est courant de se référer à ces ingrédients comme la teneur en graisse pro dans le commerce des résidus d’huile de palme. L’oléine de palme a une teneur en huile assez élevée et peut être considérée comme une source de métabolisme biologique pour l’alimentation animale. L’aflatoxine presque insaisissable entraîne la faible teneur en humidité, de sorte que des conditions de manipulation et de stockage appropriées servent la section de brassage. Ce sont des éléments clés de l’oléine de palme et une source vitale d’alimentation.
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