Quelles sont les caractéristiques de l’huile de palme ?
L’huile de palme est extraite du fruit du palmier à huile et est la culture oléagineuse la plus efficace au monde. Après être entré dans la pleine phase de fruits, il fleurira et portera des fruits toute l’année, et les récoltes seront récoltées tout au long de l’année. Après la plantation, le rendement moyen d’huile de palme brute par mu est 6 fois celui des arachides, 8 fois celui du soja et 10 fois celui du colza, il porte donc le titre de “Le roi du pétrole dans le monde”.
L’endosperme charnu du fruit du palmier à huile est riche en huile, représentant 60%, dont l’huile de palme est extraite. La principale raison pour laquelle les prix de l’huile de palme sont si bas est qu’il existe une offre importante et que le prix est généralement déterminé par l’offre et la demande, car la production est importante et le prix est naturellement bas.
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