Processus d’extraction de l’huile de palme. Les gens peuvent obtenir de l’huile de palme brute (CPO) et de la farine de palme (PE) à partir de la pulpe de palme par le processus d’ébullition, de broyage et de pressage ; en même temps, pendant le processus de broyage, le fruit du palmier (c’est-à-dire le palmiste) est séparé. Après broyage et élimination de l’enveloppe, les amandes restantes sont pressées pour obtenir de l’huile de palmiste brute (CPKO) et de la farine de palmiste (PKE).
Le fruit du palmier à huile contient deux huiles différentes, l’huile de palme est obtenue à partir de la pulpe; l’huile de palmiste est obtenue à partir de graines de palmier (noyaux), dont le premier est le plus important. Tous les produits ci-dessus sont efficacement utilisés dans les domaines alimentaire, chimique, agricole et autres. On peut dire que le palmier est une bonne plante économique.
Processus d’extraction de l’huile de palme.
Après l’étape primaire d’extraction mentionnée ci-dessus, l’huile de palme brute et l’huile de palmiste brute sont envoyées aux raffineries pour raffinage, et après élimination des acides gras libres, des pigments naturels et des odeurs, elles deviennent des huiles de palme raffinées de qualité salade ( RBD PO) et huile de palme. Huile de salade (RBD PKO). L’huile de palme raffinée est presque incolore et transparente à l’état liquide, et presque blanche à l’état solide.
De plus, selon les besoins des différents utilisateurs, l’huile de palme peut être encore fractionnée et transformée pour former de l’acide oléique de palme (PFAD), de l’oléine de palme (OLEAN), de la stéarine de palme (STEARINE ou ST). Le fruit du palmier à huile contient plus d’enzymes lipolytiques, de sorte que le fruit récolté doit être traité ou stérilisé à temps. L’huile de palme brute est facilement hydrolysée pour générer plus d’acides gras libres, et l’indice d’acide augmente rapidement, il doit donc être raffiné dans le temps. ou fractionné.
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